Χουνάν Παραδοσιακή Νόστιμη Κουζίνα-Γεύση Φασόλια Laba
περιγραφή προϊόντος
Τα φασόλια Laba είναι ένα από τα παραδοσιακά σνακ στην επαρχία Χουνάν και επίσης το παραδοσιακό φαγητό του Laba Festival.Φτιάχνεται από σόγια, άγριο πιπέρι και αλάτι.Χρονολογείται αιώνες πίσω.Οι άνθρωποι συνήθως συντηρούν τα φασόλια μετά την έναρξη του χειμώνα και τα τρώνε μετά τη LabaΦεστιβάλ, εξ ου και η ονομασία «Λάμπα φασόλια».Με ιδιαίτερο άρωμα και νόστιμη γεύση, αγαπιούνται βαθιά από τον κόσμο.Από αρχαιοτάτων χρόνων, τα περισσότερα από αυτά φτιάχνονται από οικογένειες ή μικρά εργαστήρια και περιορίζονται από την περίοδο παραγωγής, οπότε δεν μπορείτε να τα απολαύσετε όλο το χρόνο.Τα φασόλια Laba είναι πλούσια σε αμινοξέα, βιταμίνες, λειτουργικά πεπτίδια, ισοφλαβόνες σόγιας και άλλες φυσιολογικές δραστικές ουσίες.Είναι ένα είδος υγιεινής τροφής που έχει υποστεί ζύμωση με υψηλή θρεπτική αξία, που έχει ως ορεκτικό αποτέλεσμα, βοηθά στην πέψη και προλαμβάνει τον υποσιτισμό.
Αναβάθμιση φασολιών Xiang Yu Guo Labaτην παραδοσιακή διαδικασία, μέσω της κοινής έρευνας και ανάπτυξης με τη διδακτορική ομάδα της Σχολής Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Πανεπιστημίου Χουνάν.Με συσκευασία κενού αέροςκαιαναβαθμισμένη τεχνολογία συντήρησης προϊόντων, η αρχική γεύση μπορεί να διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.Διατηρώντας περισσότερα θρεπτικά συστατικά και η διαδικασία είναι πιο υγιεινή, ώστε να μπορείτε να την απολαύσετε όλο το χρόνο.Τα φασόλια Xiang Yu Guo Laba επιλέγουν βορειοανατολικά φασόλια ραβέντι υψηλής ποιότηταςως κύριο υλικό, με διαδικασία «τρεις φορές πλύσιμο και τρεις φορές συντήρηση».Χρησιμοποιώντας μπουκάλια και σακούλες, το τελικό προϊόν έχει μια νόστιμη μυρωδιά, διατηρεί την αρχική γεύση της σόγιαςμεγλυκιά υφή, ιδιαίτερη μυρωδάτη, και λειτουργία ορεκτικού και πέψης.Τα φασόλια Laba μπορούν να είναι έτοιμα για κατανάλωση, μπορούν επίσης να μαγειρευτούν εύκολα σε διάφορα πιάτα, συνοδευτικό με χυλό.Αγαπήθηκε από τον κινεζικό λαόκαι το φαγητό που μπορείςμη χάσετε
Φασόλια Laba τηγανητά με αυγά
Συστατικά: φασόλια Laba, αυγά, τσίλι, σκόρδο


Βήματα
Κόψτε το τσίλι και το σκόρδο σε κομμάτια, χτυπήστε τα αυγά
Ρίχνουμε λάδι στο γουόκ και ζεσταίνουμε, προσθέτουμε τα χτυπημένα αυγά και τα τηγανίζουμε μέχρι να γίνουν
Προσθέστε το τσίλι, το σκόρδο και τα φασόλια Laba, πλήρως ψημένα
Προσθέστε ελαφριά σάλτσα σόγιας και άλλα καρυκεύματα, σερβίρετε.
